Luca Piretta

Nella giornata del sonno, l'Unione italiana food, presenta a Napoli la ricerca. Firma tecnica di Luca Piretta, nutrizionista e gastroenterologo.
Il 5 febbraio si celebra la giornata mondiale contro lo spreco alimentare. Zampone e cotechino IGP, il riuso nella Dispensa Stellata.
Conversazione con Luca Piretta, tra le altre cose, Specialista in Scienza della Nutrizione Umana, per sfatare fake news e miti su allergie e intolleranze.
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