Capol

Come si degusta l’olio extravergine di oliva? Ecco CAPOL, la scuola per diventare assaggiatori. Intervista al presidente Luigi Centauri.
CAPOL Latina organizza un corso professionale, riconosciuto, per Assaggiatori di Olio Vergine ed Extravergine d’oliva. Dal 1 al 13 aprile
Il CAPOL ha preso parte al progetto dell’IISS per il reinserimento sociale e lavorativo dei detenuti e la valorizzazione dell’attività agricola. Idee da Coltivare nella Casa Circondariale di Velletri.
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